[Artikel] Gulali

Gulali

Halo kamu yang lagi baca artikel ini hihi. Langsung aja ya, gulali merupakan gula yang dicairkan untuk diolah kembali serta ditambah bahan tertentu. Jenisnya ada banyak, yang salah satunya yaitu ada gulali kapas, gulali rambut nenek dan permen gulali. 

 

Gulali Kapas

Mungkin untuk yang belum pernah keluar kota masih asing dengan gulali rambut nenek ini, rambut nenek ini biasa dijual di daerah jabar. gulali ini dibuat dari gula yang pembuatannya sama kaya pembuatan mie. ditarik disatukan, ditarik disatukan. sampai bentuknya mengecil dan mengeras dengan sendirinya. rambut nenek ini biasanya memiliki 3 warna. warna hijau, original, dan pink. memakan rambut nenek ini disertai dengan wafel tipis yang bentuknya bulat dan dibungkus dengan cup plastik. harga biasa Rp.5.000 - Rp.7.000 di pinggiran dan Rp.10.000 - Rp.15.000 per wadah.

Gulali Rambut Nenek

Eitss, tenang. Ini bukan gulali yang dicampurkan dengan rambut nenek kok. Untuk di daerah jawa barat gulali rambut nenek ini sudah biasa dijual. Gulali ini sepintas memang terlihat seperti rambut nenek yang berwarna pucat, teksturnya kasar dan meleleh ketika dimulut. Cara pembuatannya yaitu dengan mencairkan gula dan membentuk adonan dengan cara ditarik disatukan, ditarik disatukan, sampai bentuknya mengecil. Lalu didiamkan sampai adonan mengeras sendiri. Mungkin memang semua gula selalu ditambahkan pewarna makanan agar terlihat lebih menarik, seperti rambut nenek ini yang sering berwarna hijau muda, original atau kekuningan, dan merah muda. Cara memakannya yaitu dengan wafel tipis berbentuk bundar dan dibungkus dnegan cup plastik. Gulali rambut nenek ini biasa dijual dengan harga Rp.5.000 - Rp.7.000 di pinggir jalan dan Rp.10.000 - Rp.15.000 di toko / wadah.

Permen Gulali

Jadi keinget willy wonka ya hehe. Permen gulali ialah gulali yang dicairkan dengan cara dibakar sampai mengental dan dibentuk menggunakan tangan dengan bentuk yang menarik, seperti kupu-kupu, bunga, seruling, dan sebagainya. Warnanya pun lebih bervariasi karena bisa digabungkan satu sama lain. Biasanya penjual permen gulali berada di sekitar sekolah dasar ataupun taman kanak-kanak dan sudah mulai langka. Harga bekisar Rp.3000 - Rp.5000 / buah

Sekian bahasan mengenai jenis gulali ini, maaf jika ada kesalahan harga ataupun yang lainnya^^ lurv.